Varal das Artes

Receitinha de primas

Páscoa chega sempre com muita alegria, lembranças, quitutes e guloseimas. E como aqui em casa também não é diferente, além dos ovos, bombons, comidas e sobremesas, gostamos de um bolinho no café da tarde. Então, minhas primas que adoroooo, companheiras de todas as fases de minha vida, enviaram esta delícia que divido com vocês !!

Ingredientes : 1/2 xícara (chá) de óleo,
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura : 1 lata de leite condensado, 5 colheres de chocolate em pó e 1/2 lata de creme de leite.
Modo de Preparo: Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento.
Esse é misturado lentamente com uma colher
Asse em forno pré aquecido (l80ºC) por 40 minutos

Para a Cobertura: misture o leite condensado e o chocolate em pó até
o ponto de brigadeiro depois coloque o creme de leite, espere esfriar e coloque por cima do bolo.

Humm, aposto que ficaram com vontade? !! Então, aventurem-se . Permitam-se.

Como não poderia deixar de ser, tem criações de Páscoa no Ateliê Dedo-de-Moça , confiram!!